Tagarchief | voedsel

BBQ blues

Met volle teugen geniet ik van het lekkere weer. De tuin staat er prachtig bij, iedereen is vrolijk en ik mag weer mijn gezellige zomerjurken en shirtjes aan. Heerlijk, wat een feest! Zo zit ik nu met een ijskoude lambrusco in de namiddagschaduw mijn schrijfsel te brouwen en ook daar wordt ik heel erg blij […]

Geweten

Als halfbakken vegetariër voelde ik mij altijd prima. O.k. ik at nog heel soms wel vis en leren schoenen kon ik voor mezelf ook nog wel verantwoorden maar verder was ik goed bezig, toch? Toch knaagde er altijd een klein diertje aan mijn geweten. Een diertje dat zei: “Je weet toch hoe vissen gevangen worden, […]

Verjaardag

Zondagochtend half zes, ik lig wakker en vraag me af wie er stiekem vannacht met een vrachtwagen over me heen gereden is. Ondanks mijn pijnlijke lijf voel ik me tevreden en warm vanbinnen. In de wetenschap dat ik veel te vroeg wakker ben maar er vandaag pas uit hoef als het mij uitkomt, lig ik […]

Veggie met leren schoenen

Dit jaar vier ik mijn vijftiende jaar als vegetariër. Strikt gezien mag ik mijzelf geen vegetariër noemen. Zo af en toe eet ik wel eens vis en mijn, voor een vrouw, bescheiden collectie schoenen, bestaat voornamelijk uit leer. Flexitariër, of vistariër zou misschien een betere term zijn, ware het niet dat ik dat bijzonder lelijke […]

Voorraad

De laatste tijd heb ik een onwaarschijnlijke drang om voorraden aan te leggen. Als een malle ben ik bezig geweest om kilo’s jam te maken, komkommers in het zuur te leggen. De potten moeten gezellige dekseldoekjes en strikken om. Zakken met gedroogde bonen rollen de voorraadkast uit als je de deur durft te openen. Ik […]